Hvis man skal holde en herremiddag, og nogen insisterer på at der skal være grøntsager, er bønner i baconsvøb en smuk måde at gøre det på. De små bønne-bacon pakker kan også fint bruges som en forret eller en appetitvækker til en date, afhængig af antal.
Med en pris på15 kroner for et kilo bønner i fakta og baconpriser der også er til at komme i nærheden af, er dette en ret der både ser godt ud, men som også er ganske billig i forhold det til det indtryk den efterlader.
Ingredienser
- 30-40 grønne bønner
- 5 skiver bacon
Ruller i et ildfast fad med afstand så baconen kan blive pænt stegt
Fremgangsmåde
Baconstykkerne skæres i halve og fordeles på et spækbræt. 3-4 bønner placers på hver, baconen vikles omkring og der steges i cirka ti minutter ved 200 grader i ovnen.
De tilberedte ruller efter ti minutter ved 200 grader
Andre lækre pakker kan laves efter samme koncept i både ovn og grill, eksempelvis abrikoser, svesker eller asparges. Det er kun fantasien og SU-en der sætter grænser.
The post Bønner i baconsvøb – billig snack appeared first on Kollegiekokkene.